Skip to content

August 28, 2024

സാംബാർ

സാംബാർ

  • പരിപ്പ് :½ കപ്പ്
  • വെണ്ടയ്ക്ക: 1 കപ്പ്
  • തക്കാളി : 2 എണ്ണം
  • മഞ്ഞൾപൊടി : ¼ സ്പൂൺ
  • മുളകുപൊടി : ½ സ്പൂൺ
  • മല്ലിപ്പൊടി : ½ സ്പൂൺ
  • സാമ്പാർ പൊടി : 1
  • ടേബിൾ സ്പൂൺ
  • ഉലുവാപ്പൊടി : ¼ സ്പൂൺ
  • ഉപ്പ് : പാകത്തിന്
  • കടുക് : ½ സ്പൂൺ
  • ചുവന്നുള്ളി : 4 എണ്ണം
  • വറ്റൽമുളക് : 2 എണ്ണം
  • കറിവേപ്പില : 2 തണ്ട്

പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം

  • പരിപ്പ് നന്നായി കഴുകി കുക്കറിലിട്ട് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് വേവിച്ചെടുക്കാം.
  • മൺചട്ടി ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് കുറച്ചു വലുപ്പത്തിൽ അറിഞ്ഞ വെണ്ടക്ക ഇട്ട് കൊടുക്കാം.
  • തക്കാളി ചെറിയ കഷണം ആക്കിയത് ഇട്ട് വഴട്ടാം.
  • മഞ്ഞൾപൊടി,മുളകുപൊടി,മല്ലിപ്പൊടി,ഉലുവാപ്പൊടി, സാമ്പാർ പൊടി ചേർത്തു ഇളക്കി വേവിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന പരിപ്പ് ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഇളക്കി പാകത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്ത് കടുക് വറുത്ത് ചേർക്കാം.

Vegetable Recipe

Post navigation

Previous post
Next post

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Categories

©2025 | WordPress Theme by SuperbThemes